苜蓿肉饺子馅儿的做法
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美食食谱
苜蓿肉饺子馅儿的做法
材料：
- 苜蓿芽 100 克
- 猪肉馅 200 克
- 葱 1 根
- 姜 1 片
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 苜蓿芽洗净，切碎备用。
- 葱姜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 加入切碎的苜蓿芽，再次搅拌均匀。
- 将馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。
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