苜蓿菜饺子馅的做法
苜蓿菜饺子馅的做法：
材料：
- 苜蓿菜 200 克
- 猪肉馅 200 克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 苜蓿菜洗净，切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将切碎的苜蓿菜加入碗中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入适量的馅料，搓成饺子即可。
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