木耳莴笋炒的做法
材料：
- 木耳 50 克
- 莴笋 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
做法：
- 将木耳泡发，洗净备用。
- 莴笋去皮，洗净切成丝。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入莴笋丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 放入泡发好的木耳，翻炒均匀即可。
家常做法
材料：
- 木耳 50 克
- 莴笋 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
做法：
- 将木耳泡发，洗净备用。
- 莴笋去皮，洗净切成丝。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入莴笋丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 放入泡发好的木耳，翻炒均匀即可。
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