二十种面食的做法
•
面食
1. 拉面
将面团揉成光滑的面团，然后切成细条，煮熟后加入各种配料，如烤猪肉、蔬菜、鸡蛋等。
2. 油泼面
将面条煮熟，然后用热油、辣椒油、花椒粉、蒜末等调料淋在面条上。
3. 炸酱面
将面条煮熟，然后加入炸酱、肉末、蔬菜等配料。
4. 酸辣粉
将面条煮熟，然后加入酸菜、豆腐皮、花生碎等配料，最后淋上酸辣汤。
5. 馄饨面
将面条煮熟，然后加入馄饨、蔬菜等配料。
6. 热干面
将面条煮熟，然后加入芝麻酱、豆芽、葱花等配料。
7. 麻辣烫
将面条煮熟，然后加入各种肉类、蔬菜等配料，最后淋上麻辣汤。
8. 红油抄手
将面团揉成薄片，包入馅料，然后煮熟，淋上红油、花椒粉等调料。
9. 烤鸭面
将面条煮熟，然后加入烤鸭肉、蔬菜等配料。
10. 羊肉泡馍
将面团揉成小块，烤熟后放入羊肉汤中，加入葱花、香菜等配料。
11. 担担面
将面条煮熟，然后加入肉末、花生碎、葱花等配料，最后淋上辣椒油。
12. 鸡丝凉面
将面条煮熟，然后加入鸡丝、黄瓜丝、豆芽等配料，最后淋上凉拌汁。
13. 紫菜蛋花汤面
将面条煮熟，然后加入紫菜、蛋花等配料，最后淋上汤汁。
14. 粉蒸肉
将面粉和肉末混合，蒸熟后切成小块，淋上酱油、蒜泥等调料。
15. 炒面
将面条煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
16. 热炒粉
将粉丝煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
17. 炒米粉
将米粉煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
18. 炒河粉
将河粉煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
19. 炒拉皮
将拉皮煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
20. 炒粿条
将粿条煮熟，然后加入各种蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/136606.html