面食的一百种做法

手擀面

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;

2. 将面团擀成薄片,然后切成细条;

3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入调料即可。

烙饼

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;

2. 将面团分成若干小块,擀成薄片;

3. 在平底锅中加热,将薄片放入锅中烙熟即可。

馒头

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;

2. 将面团揉成长条,切成若干小块;

3. 将小块揉成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。

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