面粉糍的做法大全

传统糯米糍

材料:糯米粉、白糖、油、芝麻、红枣

步骤:

1.将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用;

2.将红枣去核,切成小块;

3.将芝麻炒香备用;

4.将锅烧热,加入适量的油和白糖,煮至糖溶化;

5.将糯米球放入锅中,煮至浮起,捞出沥干水分;

6.将煮好的糯米球沾上芝麻,放入红枣块即可。

豆沙糯米糍

材料:糯米粉、红豆沙、白糖、油、芝麻

步骤:

1.将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用;

2.将红豆沙加入适量的白糖,搅拌均匀;

3.将豆沙搓成小圆球,包入糯米球中;

4.将锅烧热,加入适量的油和白糖,煮至糖溶化;

5.将糯米球放入锅中,煮至浮起,捞出沥干水分;

6.将煮好的糯米球沾上芝麻即可。

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