麦仁面条的做法：
1. 准备麦仁粉和面粉，按照2:8的比例混合在一起。
2. 加入适量的水，揉成面团。
3. 面团醒发20分钟。
4. 将面团擀成薄片，切成细条。
5. 煮沸一锅水，加入少量盐和油，将面条放入水中煮熟。
6. 捞出面条，沥干水分，加入调料即可。
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