酥白肉的做法视频
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美食食谱
酥白肉的做法视频：
1. 准备材料：猪肉五花肉、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、酱油、白糖、水。
2. 将五花肉放入开水中焯水，捞出后切成厚度约为1厘米的片。
3. 姜、葱切成丝备用。
4. 在热锅中加入适量油，放入姜丝和葱丝爆香。
5. 放入五花肉片煎至两面金黄色。
6. 加入适量料酒、盐、白胡椒粉、酱油、白糖和水，煮至汁浓肉嫩即可。
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