马蹄椰汁千层糕做法大全
马蹄椰汁千层糕的做法：
材料：
- 马蹄粉 100 克
- 椰浆 200 毫升
- 水 200 毫升
- 糖 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 玉米淀粉 50 克
- 椰蓉 50 克
- 黄油 50 克
- 盐 适量
步骤：
- 将马蹄粉、椰浆、水、糖、鸡蛋、玉米淀粉、盐混合搅拌均匀，过滤掉颗粒。
- 将椰蓉和黄油混合，放入微波炉中加热 30 秒，搅拌均匀。
- 将烤盘刷上一层油，倒入适量的面糊，用刮刀刮平。
- 放入预热好的烤箱中，上下火 180 度，烤 5 分钟左右，取出晾凉。
- 将椰蓉黄油混合物涂在烤好的薄饼上，再铺上一层面糊，重复以上步骤，直到面糊用完。
- 最后将烤好的千层糕切成块即可。
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