小虾米的做法大全家常做法小红虾
小虾米是一种非常受欢迎的海鲜食材,有很多不同的做法。以下是一些家常做法和小红虾的做法:
家常做法:
1.清炒小虾米:将小虾米洗净,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入小虾米翻炒,加入适量的酱油和糖调味即可。
2.小虾米炒蛋:将小虾米洗净,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中加入适量的油,放入小虾米翻炒,加入鸡蛋炒匀即可。
小红虾的做法:
1.清蒸小红虾:将小红虾洗净,去掉头和尾,用清水冲洗干净。将葱姜蒜切成丝,放在小红虾上面。将小红虾放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
2.小红虾炒饭:将小红虾洗净,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。将米饭煮熟备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入小红虾翻炒,加入米饭炒匀即可。
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