香菇鸡肉米线酱料做法大全
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做法大全
香菇鸡肉米线酱料做法大全
以下是一份简单易学的香菇鸡肉米线酱料做法大全：
材料：
- 香菇 50 克
- 鸡肉 100 克
- 米线 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
步骤：
- 香菇切片，鸡肉切丁，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入香菇煸炒至出香味。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮 10 分钟。
- 将煮好的酱料浇在煮熟的米线上即可。
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