凉拌莴苣最简单的做法窍门
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凉拌莴苣最简单的做法窍门
凉拌莴苣是一道非常简单的菜肴，只需要几个简单的步骤就可以完成。
步骤如下：
- 将莴苣洗净，切成适当大小的块状。
- 将莴苣放入开水中焯水，时间不要太长，大约10秒钟左右即可。
- 将焯好水的莴苣捞出，放入冰水中浸泡一下，使其变凉。
- 将凉拌莴苣放入碗中，加入适量的盐、醋、酱油、蒜末、花椒粉、香油等调料，根据个人口味适量调整。
- 拌匀即可食用。
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