凉拌蒜蓉鸭翅脚是一道美味的小吃，做法简单，口感鲜美，适合夏季食用。以下是几种常见的做法：

材料：鸭翅脚500克、蒜末适量、生姜末适量、香菜末适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。

步骤：

1. 鸭翅脚洗净，焯水去腥，捞出沥干水分。

2. 将鸭翅脚放入碗中，加入蒜末、生姜末、香菜末、生抽、醋、盐、白糖、香油，拌匀即可。

材料：鸭翅脚500克、蒜末适量、生姜末适量、辣椒油适量、酱油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。

步骤：

1. 鸭翅脚洗净，焯水去腥，捞出沥干水分。

2. 将鸭翅脚放入碗中，加入蒜末、生姜末、辣椒油、酱油、醋、盐、白糖、香油，拌匀即可。

材料：鸭翅脚500克、蒜末适量、生姜末适量、花椒粉适量、酱油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。

步骤：

1. 鸭翅脚洗净，焯水去腥，捞出沥干水分。

2. 将鸭翅脚放入碗中，加入蒜末、生姜末、花椒粉、酱油、醋、盐、白糖、香油，拌匀即可。

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凉拌蒜蓉鸭翅脚做法大全