凉拌大海螺肉的做法
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美食食谱
凉拌大海螺肉的做法
1.将大海螺肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。
2.将黄瓜、胡萝卜、青椒等蔬菜切丝，放入碗中，加入适量的盐和醋拌匀，腌制10分钟。
3.将晾凉的大海螺肉切成薄片，放入腌制好的蔬菜中，加入适量的辣椒油、花生酱、蒜泥、香菜末、酱油、醋等调料拌匀即可。
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