捞汁小海鲜做法不辣
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美食食谱
捞汁小海鲜做法不辣
捞汁小海鲜是一道广东传统美食，主要原料是海鲜和米粉，口感鲜美，营养丰富。如果您不喜欢辣的口味，可以不加辣椒或者辣椒油，用清汤或者鸡汤代替辣汤，这样就可以做出不辣的捞汁小海鲜了。
以下是不辣的捞汁小海鲜的做法：
- 准备好海鲜，可以选择虾、蟹、贝类等，清洗干净备用。
- 准备好米粉，用热水泡软备用。
- 热锅凉油，加入姜蒜爆香。
- 加入清汤或者鸡汤，煮开后加入海鲜。
- 加入米粉，煮至米粉熟透。
- 加入调味料，可以根据个人口味加入盐、鸡精等。
- 起锅前加入葱花和香菜提味即可。
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