辣椒咸菜怎么做好吃

辣椒咸菜的制作方法:

1. 准备好辣椒和咸菜,将辣椒切成细丝,咸菜切成小段。

2. 将辣椒和咸菜放入一个干净的容器中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

3. 加入适量的醋,搅拌均匀。

4. 盖上盖子,放置在阴凉通风的地方,静置一天。

5. 第二天再次搅拌均匀,放置一天。

6. 第三天再次搅拌均匀,放置一天即可食用。

注意:制作过程中要注意卫生,容器和工具要清洗干净,避免细菌滋生。

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