材料：客家笋、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：1.客家笋去皮切片，瘦肉切片备用；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入瘦肉煸炒至变色；4.放入客家笋煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；5.翻炒均匀即可。

材料：客家笋、腊肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：1.客家笋去皮切片，腊肉切片备用；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入腊肉煸炒至出油；4.放入客家笋煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；5.翻炒均匀即可。

材料：客家笋、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法：1.客家笋去皮切片，鸡蛋打散备用；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，倒入鸡蛋煸炒至半熟；4.放入客家笋煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；5.翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/133637.html

客家笋的做法大全集