可乐鸡翅放粉条做法大全

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可乐鸡翅放粉条做法

材料：

  • 鸡翅中 500 克
  • 可乐 1 瓶
  • 粉条 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，加入葱姜蒜末煸炒。
  3. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
  4. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
  5. 倒入一瓶可乐，加入适量的清水，煮至鸡翅熟透。
  6. 将粉条用热水泡软备用。
  7. 将煮好的鸡翅和汤倒入另一个锅中，加入泡好的粉条，煮至粉条熟透。
  8. 加入适量的香油，翻炒均匀即可。

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