咖喱带鱼的做法一:
1. 带鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
2. 准备好咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜、盐、油、水等食材。
3. 将洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。
4. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。
5. 加入洋葱煸炒至微黄。
6. 加入带鱼煸炒至两面微黄。
7. 加入土豆、胡萝卜煸炒均匀。
8. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到土豆、胡萝卜熟软。
9. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化,汤汁变浓稠即可。
10. 加入适量的盐调味,煮开即可。
咖喱带鱼的做法二:
1. 带鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
2. 准备好咖喱粉、洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜、盐、油、水等食材。
3. 将洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。
4. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。
5. 加入洋葱煸炒至微黄。
6. 加入带鱼煸炒至两面微黄。
7. 加入土豆、胡萝卜煸炒均匀。
8. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到土豆、胡萝卜熟软。
9. 加入咖喱粉,煮至咖喱粉完全融化,汤汁变浓稠即可。
10. 加入适量的盐调味,煮开即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/133373.html