咖喱花卷的做法大全
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做法大全
咖喱花卷的做法
材料：
- 面粉 300 克
- 酵母 3 克
- 白糖 20 克
- 盐 3 克
- 牛奶 150 毫升
- 水 50 毫升
- 黄油 20 克
- 咖喱粉 50 克
- 土豆 2 个
- 洋葱 1 个
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐、牛奶和水混合，揉成面团，加入黄油继续揉匀，静置 30 分钟。
- 将土豆和洋葱切成小块，加入油和咖喱粉炒熟。
- 将面团擀成薄片，放入咖喱馅，包成花卷状。
- 将包好的花卷放入蒸锅中，蒸 15 分钟即可。
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