韭菜鱿鱼蒸饺的做法

韭菜鱿鱼蒸饺的做法:

1. 准备韭菜、鱿鱼、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、饺子皮。

2. 将韭菜洗净切碎,鱿鱼洗净切成小丁,猪肉末加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。

3. 将韭菜和鱿鱼丁加入猪肉馅中拌匀。

4. 取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。

5. 将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

6. 韭菜鱿鱼蒸饺出锅后,可以蘸上自己喜欢的调料食用。

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