酱腌小黄瓜的做法大全

酱腌小黄瓜的做法

1. 准备小黄瓜、盐、白糖、酱油、醋、葱姜蒜等调料。

2. 将小黄瓜洗净,切成适当大小的段。

3. 在小黄瓜上撒上适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

4. 将腌制好的小黄瓜洗净,沥干水分,放入容器中。

5. 加入适量的白糖、酱油、醋、葱姜蒜等调料,搅拌均匀。

6. 盖上盖子,放入冰箱腌制2-3天即可食用。

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