姜黄饼的做法大全
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 姜黄粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、姜黄粉混合搅拌均匀,制成面糊。
- 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄即可。
- 重复以上步骤,直至面糊用完。
- 将煎好的饼码成一堆,切成小块即可食用。
提示:
- 面糊中的姜黄粉可以根据个人口味适量增减。
- 煎饼时火不要太大,否则容易糊底。
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