姜葱?h蚝的做法

姜葱蚝的做法:

1. 将新鲜的蚝洗净备用。

2. 姜和葱分别切成末备用。

3. 热锅凉油,放入姜葱末爆香。

4. 放入蚝翻炒几下。

5. 加入少量料酒和盐调味,继续翻炒至蚝全部开口。

6. 最后加入少量鸡精和香油,翻炒均匀即可。

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