江西小炒菜谱大全
•
做法大全
江西小炒菜谱大全
江西小炒菜是江西省传统的家常菜之一,以其口味独特、做法简单、营养丰富而深受人们喜爱。下面是几道江西小炒菜的做法:
1. 酱爆茄子
将茄子切成条状,用油炸至金黄色,备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香,加入茄子翻炒均匀,加入少许糖和醋调味即可。
2. 干煸四季豆
将四季豆切成段,用油炸至变色,备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香,加入四季豆翻炒均匀,加入盐和味精调味即可。
3. 醋溜土豆丝
将土豆切成丝,用水焯烫至变软,捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入土豆丝翻炒均匀,加入少许糖和醋调味即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/132602.html