简单的素汤的做法大全

番茄蔬菜汤

材料:西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、青豆、盐、黑胡椒、清水。

做法:1. 西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆切块备用;2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香味出来;3. 加入西红柿、胡萝卜、土豆煸炒;4. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟;5. 加入青豆,继续煮5分钟;6. 加入盐和黑胡椒调味即可。

玉米蘑菇汤

材料:玉米、蘑菇、洋葱、盐、黑胡椒、清水。

做法:1. 玉米切粒,蘑菇切片,洋葱切块备用;2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香味出来;3. 加入玉米、蘑菇煸炒;4. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟;5. 加入盐和黑胡椒调味即可。

豆腐菠菜汤

材料:豆腐、菠菜、葱、姜、盐、清水。

做法:1. 豆腐切块,菠菜洗净备用;2. 热锅凉油,放入葱姜煸炒至香味出来;3. 加入豆腐煸炒;4. 加入清水,煮开后转小火煮10分钟;5. 加入菠菜,继续煮5分钟;6. 加入盐调味即可。

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