尖椒肉末卤的做法大全

• 做法大全

尖椒肉末卤的做法

材料：

  • 猪肉末 200克
  • 青椒 2个
  • 红椒 1个
  • 葱姜蒜适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 水淀粉 适量
  • 色拉油 适量

步骤：

  1. 青椒、红椒洗净去籽切丝，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 加入豆瓣酱煸炒出红油，放入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入青椒、红椒丝翻炒均匀。
  5. 加入生抽、料酒、盐、糖调味，加入适量的水烧开。
  6. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/132281.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月22日 am1:03
下一篇 » 2025年3月22日 am1:06

相关推荐