黄芪鸡蛋的做法和功效

• 鸡蛋

黄芪鸡蛋的做法：

1. 准备材料：黄芪、鸡蛋、水。

2. 将黄芪洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 将煮好的黄芪水倒入碗中，等待冷却。

4. 将鸡蛋打入碗中，加入适量黄芪水，搅拌均匀。

5. 将鸡蛋液倒入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

黄芪鸡蛋的功效：

1. 黄芪具有补气养血、益肾固精、增强免疫力等功效。

2. 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、促进生长发育。

3. 黄芪鸡蛋具有滋补养生、补气养血、益精强身的功效，适合体虚、气血不足、容易疲劳的人食用。

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