黄米八宝饭的做法

黄米八宝饭的做法

材料:

  • 黄米 200 克
  • 红枣 50 克
  • 桂圆 50 克
  • 莲子 50 克
  • 花生 50 克
  • 红豆 50 克
  • 糯米 50 克
  • 冰糖 50 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将黄米淘洗干净,浸泡 2 小时。
  2. 将红枣、桂圆、莲子、花生、红豆洗净,加水煮熟备用。
  3. 将糯米淘洗干净,浸泡 2 小时。
  4. 将黄米和糯米混合,加适量水,放入电饭煲中煮熟。
  5. 将煮熟的黄米和糯米加入煮熟的红枣、桂圆、莲子、花生、红豆,加入冰糖,搅拌均匀。
  6. 将混合好的材料放入蒸锅中,用中火蒸 30 分钟即可。

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