黄磊鸡蛋螃蟹怎么做

• 鸡蛋

黄磊鸡蛋螃蟹的做法：

1. 将螃蟹洗净，去掉腮和沙包，切成四块备用。

2. 将鸡蛋打散，加入少许盐和味精，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将螃蟹块放入锅中煎至两面金黄。

4. 倒入鸡蛋液，煮至鸡蛋凝固，翻面再煎一会儿即可。

5. 装盘后撒上葱花即可。

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