黄骨鱼西红柿汤的做法
材料：
- 黄骨鱼一条
- 西红柿两个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 西红柿切块备用。
- 姜片切片备用。
- 葱段切段备用。
- 锅中加入清水，放入黄骨鱼、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 将黄骨鱼捞出，去骨切块备用。
- 将西红柿块加入锅中，大火煮开后转小火煮10分钟。
- 加入黄骨鱼块，继续煮5分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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