黄骨鱼汤做法家常做法

黄骨鱼汤做法家常做法:

1. 准备黄骨鱼一条,洗净备用。

2. 准备姜片、葱段、料酒、盐、味精等调料。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 加入适量水,放入黄骨鱼,加入料酒,大火烧开后转小火煮20分钟左右。

5. 加入盐和味精调味,煮开即可。

6. 捞出黄骨鱼,去骨后装入碗中,倒入热汤即可。

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