槐花炸鸡蛋泡泡的做法
槐花炸鸡蛋泡泡的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 槐花100克
- 面粉适量
- 油适量
- 盐适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
- 将槐花洗净，沥干水分。
- 将槐花放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 加入适量面粉，搅拌均匀，使槐花均匀地裹上面粉。
- 热锅凉油，将裹好面粉的槐花放入锅中，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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