槐花丸子汤的做法
槐花丸子汤的做法
材料：
- 猪肉馅 200克
- 槐花粉 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将槐花粉加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。
- 锅中加入清水，放入丸子，大火煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入适量盐、鸡精、香油调味即可。
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