淮山猪骨汤的做法 春天
淮山猪骨汤的做法：
1. 准备材料：猪骨500克、淮山100克、枸杞10克、姜片适量。
2. 猪骨焯水后捞出，淮山去皮切块。
3. 将猪骨和淮山放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。
4. 加入枸杞和姜片，再炖煮30分钟即可。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
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