滑子蘑黄瓜的做法大全

滑子蘑黄瓜的做法:

1. 准备材料:滑子蘑、黄瓜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、醋、香油。

2. 滑子蘑洗净切片,黄瓜去皮切片,蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入滑子蘑和黄瓜翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、醋适量调味。

5. 炒至滑子蘑和黄瓜熟透,淋上香油即可。

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