骨头煮粥的家常做法

骨头煮粥的家常做法

1. 准备材料:猪骨、米、姜、葱、盐。

2. 猪骨用水焯一下,去除血水和杂质。

3. 把焯过水的猪骨放入锅中,加入适量的水,加入姜和葱,大火煮开后转小火煮2-3小时。

4. 把煮好的骨头捞出来,取出肉汤备用。

5. 把米洗净后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。

6. 把煮好的肉汤倒入锅中,加入适量的盐,继续煮10分钟即可。

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