板栗鸡爪汤的做法
板栗鸡爪汤的做法：
1. 准备材料：鸡爪、板栗、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐。
2. 鸡爪焯水去血水，洗净备用。
3. 板栗用刀背敲开，红枣去核，生姜切片备用。
4. 锅中加水，放入鸡爪、板栗、红枣、枸杞、生姜和料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。
5. 煲好后加盐调味即可。
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