家常素烧芋头的做法
家常素烧芋头的做法
1. 芋头去皮，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入芋头煸炒，加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、清水，烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到芋头软烂入味即可。
4. 最后撒上葱花即可。
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