鲫鱼奶白汤的做法
材料：
- 鲫鱼1条，约500克
- 姜片5克
- 葱1根
- 牛奶200毫升
- 清水适量
- 盐适量
步骤：
- 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块。
- 姜切片，葱切段。
- 锅中加入适量清水，放入鲫鱼块、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 将煮好的鲫鱼块捞出，放入碗中备用。
- 将煮鱼的汤倒入另一个锅中，加入牛奶，大火烧开后转小火煮5分钟。
- 将煮好的汤倒入装有鲫鱼块的碗中，加入适量盐调味即可。
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