鸡蛋洋葱馅饼的做法
材料：
- 洋葱2个
- 鸡蛋3个
- 面粉200克
- 牛奶100毫升
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将洋葱切成细丝，放入平底锅中，加入适量的橄榄油，用中小火煸炒至洋葱变软。
- 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
- 将面粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
- 将煸炒好的洋葱倒入鸡蛋面糊中，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，倒入适量的橄榄油，将鸡蛋面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
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