广东正宗咸煎饼做法和配方
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面食
广东正宗咸煎饼做法：
1. 准备材料：面粉、水、油、盐、葱花、豆沙馅或肉馅。
2. 将面粉、水、油、盐混合搅拌成面糊，静置 10 分钟。
3. 将面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色。
4. 将豆沙馅或肉馅放在煎饼上，撒上葱花，对折成半月形即可。
广东正宗咸煎饼配方：
面粉 200 克、水 100 毫升、油 10 毫升、盐适量、葱花适量、豆沙馅或肉馅适量。
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