广州咸煎饼的做法和配方
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面食
广州咸煎饼的做法:
1. 准备材料:面粉、水、油、盐、葱花、肉松、鸡蛋、豆浆。
2. 将面粉、水、油、盐混合搅拌成面糊,静置10分钟。
3. 将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色。
4. 取出煎饼,涂上豆浆,撒上肉松和葱花,打上一个鸡蛋,卷起来即可。
广州咸煎饼的配方:
– 面粉:200克
– 水:适量
– 油:适量
– 盐:适量
– 葱花:适量
– 肉松:适量
– 鸡蛋:1个
– 豆浆:适量
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