老爹大排档咖喱花甲做法

• 美食食谱

老爹大排档咖喱花甲做法：

1. 花甲洗净沥干备用。

2. 洋葱、蒜头、姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入洋葱、蒜头、姜末爆香。

4. 加入适量的咖喱粉炒匀。

5. 加入花甲翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。

7. 加入椰浆，煮开后转小火煮5分钟。

8. 加入盐、糖、鸡精调味，煮匀即可。

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