刺老芽的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 刺老芽的做法大全家常 刺老芽是一道非常传统的川菜，口感麻辣爽脆，非常适合夏天食用。以下是刺老芽的做法： 将刺老芽洗净，焯水后捞出沥干备用。 将蒜、姜、辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒匀。 加入适量的水，放入老芽，煮至老芽变软。 加入盐、味精、鸡精调味，撒上葱花即可。 刺老芽的做法非常简单，但是要注意火候，老芽煮的时间不宜过长，否则口感会变差。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/127579.html
