冬瓜白贝汤的做法
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汤的做法
冬瓜白贝汤的做法：
1. 准备食材：冬瓜、白贝、瘦肉、姜片、葱段。
2. 冬瓜去皮去籽，切成小块；白贝泡发洗净；瘦肉切成薄片。
3. 锅中加入适量清水，放入瘦肉、姜片、葱段，煮至瘦肉变色。
4. 加入冬瓜和白贝，继续煮10分钟左右，直到冬瓜熟透。
5. 最后加入适量盐和味精，煮沸即可。
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