温州清明团子的做法

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温州清明团子的做法

温州清明团子是一道传统的汉族小吃，主要由糯米粉、芝麻、花生、红枣等原料制成。以下是制作步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
  2. 将芝麻、花生、红枣等原料磨成粉末，加入适量的糖拌匀，做成馅料。
  3. 将面团搓成薄皮，包入馅料，搓成圆球状。
  4. 将团子放入锅中，加入足够的水，煮至浮起即可。
  5. 捞出团子，沥干水分，撒上少许芝麻即可食用。

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