清明团子的简易做法

清明团子的简易做法

清明团子是中国传统的食品之一,通常在清明节食用。以下是清明团子的简易做法:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团用手掌压扁,放入适量的馅料(如红豆沙、芝麻糊等)。
  4. 将面团包裹住馅料,搓成圆形。
  5. 将团子放入开水中煮熟,直到浮起来为止。
  6. 捞出团子,沥干水分,撒上适量的芝麻粉即可。

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