清明团子的制作方法和配料
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美食食谱
清明团子的制作方法：
1. 准备材料：糯米粉、糖、芝麻、桂花、植物油、热水。
2. 将糯米粉放入容器中，加入适量的热水，搅拌成糯米团。
3. 将糯米团揉成长条状，切成小段。
4. 将小段糯米团搓成圆形，压扁成薄饼状。
5. 在薄饼中央放入适量的糖、芝麻、桂花等馅料。
6. 将饼皮合拢，搓成圆形团子。
7. 将团子放入锅中，加入适量的水，煮至浮起即可。
8. 捞出团子，沥干水分，涂上植物油即可食用。
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