家常鸭子怎么做好吃
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家常菜
家常鸭子的做法：
1. 准备材料：鸭子、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油。
2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块状。
3. 将鸭块放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和足够的水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，去除浮沫。
4. 加入盐、酱油、糖、生抽、老抽，继续煮10分钟左右，直到汁变浓稠。
5. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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